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Japanese Tea Presentation

JAPANESE TEA DISCOVERY - PRIVATE (2-6P)

DÉCOUVERTE DU THÉ JAPONAIS - SESSION PRIVÉE (2-6P)

  • 1 heure 30 minutes
  • À partir de 10,000 Japanese yen
  • Mandaracha Kyoto

Description du service

ENGLISH THIS EXPERIENCE IS DELIVERED FOR SMALL GROUPS OF 2 TO 6 PEOPLE ONLY DESCRIPTION This 90 minutes long experience is exclusive to individuals or small groups who want to discover Japanese teas in private with a professional. You will be received by Alexander the owner of MANDARACHA Tea House. Alexander has been living in Japan for over 12 years and he spent the last 20 years studying teas in China, Taiwan and Japan as well as curating Japanese teas from his tea house. In an ideal setting that combines tradition and modernity, close to the Kenninji Zen Temple which saw the birth of Zen in Japan, you will familiarize yourself with the different types of Japanese teas and understand what makes them so special and coveted. You will be told the story of Japanese tea(s), its cultivation techniques and particular Japanese innovations. You will be shown simple infusion techniques to bring out the best tastes and aromas, all in an open and relaxed atmosphere. CONTENT - A proprietary interactive presentation - Brief history of Japanese tea and key periods - The tea tree, Japanese tea regions, types and varieties - Tasting of a selection of 5 Japanese teas including the famous Matcha - 1 pairing dessert - Q&A Price: JPY10,000 per adult (over 12 years old) FRANÇAIS DESCRIPTION Cette expérience de 90 minutes est réservée aux particuliers ou petits groupes qui souhaitent découvrir les thés japonais en privé avec un professionnel. Organisée par Alexandre, le propriétaire de MANDARACHA qui vit au Japon depuis plus de 12 ans et qui a passé les 20 dernières années à étudier des thés du Japon, de Taïwan et de Chine. Dans un cadre idéal alliant tradition et modernité, à deux pas du Temple Zen Kenninji qui a vu naître le Zen au Japon, vous vous familiariserez avec les différents types de thés japonais et comprendrez ce qui les rend si particuliers et convoités. On vous racontera l'histoire de l'arrivée du thé au Japon, ses techniques de culture et les innovations japonaises. Vous aurez alors l'occasion de déguster plusieurs thés ainsi que de voir leur préparation. CONTENU - Une présentation interactive exclusive (en français) - Brève histoire du thé japonais et périodes clés - L'arbre à thé, les régions de thé, les variétés et les catégories - Dégustation de 5 thés japonais incluant le célèbre Matcha - Un accompagnement dessert exclusif - Questions - réponses Tarif: JPY10,000 par adulte (plus de 12 ans)


Séances à venir


Politique d'annulation

To cancel or re-schedule, please contact us 72 hours in advance. No refund will be allowed for shorter notice.


Coordonnées

  • Yamashirochō, Higashiyama Ward, Kyoto, 605-0831, Japan

    info@mandaracha.com


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